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작성자김변 조회 7회 작성일 2020-11-26 19:17:44 댓글 0

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(요섹남 TV) 신선한 생연어 구매 정보 꿀팁!! (전국 공통) 2019.04.13.토.Take # 1

매 주 토요일 노량진 새벽 경매 시장을 방문하여...
경매를 참관하고, 도매시장을 돌아다니며,
제철 수산물 및 시세를 알아보고 저렴한 물건을 구매하여 요리하는 영상을 업로드 하는 컨텐츠 방송입니다.

노르웨이에서 비행기 타고 날아온 생연어....

신선한 생연어 구매 꿀팁 공개합니다...

(요섹남 TV) 생연어 가장 저렴하게 구매하기 꿀팁...구매시작부터 끝까지 모든 것을 공개해 드립니다... 연어의 살수율은???

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노르웨이에서 인천 공항으로 들어오는 생연어 가장 저렴하게 이용하는 꿀팁입니다.

연어를 꼭 염지해서 먹어야하는 이유

#연어회 #연어 #회

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오늘은 왜 연어 회를 꼭 염지를 해서 먹어야 하는지 알려드리려고 영상을 찍었습니다!.
연어에는 이노신산이라는 감칠맛 성분이 있는데요 생선 살에 수분이 많이 함유되어 있으면 역시 감칠 만이 옅게 느껴지는 경우가 있습니다.
그래서 연어를 염지 숙성을 하여 불필요한 수분과 여분의 피를 제거해 주면 비린내도 없어지고 감칠맛 성분을 더욱더 잘 느끼실 수 있습니다.
여러분도 집에서 해드셔 보세요 연어의 맛이 확실히 달라졌다는걸 느끼실 겁니다! 감사합니다

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